为有效提升我县食品安全水平,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,保障人民群众的饮食安全,8月10日,临邑县市场监管局对我县8家食品抽检多批次不合格单位开展集中约谈。
约谈会上,工作人员通报了抽检情况,分析了各食品生产经营单位抽检不合格产生的原因,针对每一家单位的实际状况,从生产工艺、餐饮具消毒、索票索证、经营过程管控等方面作出明确规范和要求,对各不合格单位存在的问题提出整改意见。会议强调,被约谈单位要立即开展自查自纠,全面排查风险,认真整改,要严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,食品安全总监、食品安全员等管理人员要切实履职到位,从业人员要加强对食品安全、法律法规及相关知识的学习,牢固树立食品安全意识。
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